Wednesday, 20 June 2018

Bananen-Kokosquark

Zutaten:

 

  • 250 g Quark
  • 250 g Naturjoghurt
  • 50 g Kokosflocken
  • 2 Bananen
  • 2 EL Zitronensaft
  • 1 EL Honig
  • ½ Glas Mineralwasser  

 


Zubereitung:

 

  1. Die Kokosflocken in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze rösten und abkühlen lassen.
  2. Die Bananen schälen und mit dem Quark, dem Joghurt, dem Zitronensaft, dem Honig und dem Mineralwasser leicht pürieren.
  3. Danach die Kokosflocken unterrühren und mit Bananenscheiben verzieren.

 

Info:

 

  • Zubereitungszeit: 20 Minuten
  • Personen: 4
  • Schwierigkeit: einfach
  • Nährwerte: pro Person
  • Kilo-Kalorien: 311,55 kcal
  • Kilojoule: 1305,58 kJ
  • Fett: 21,8 g
  • Eiweiß: 7,75 g
  • Kohlenhydrate: 20,17 g

 

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