Wednesday, 20 June 2018

Pfefferminzschokocreme

Zutaten:

  • 150 g Pfefferminzschokolade
  • 200 g Schlagsahne
  • 250 g Sahnequark

Zubereitung:

  1. Die Sahne in einen Topf geben und erwärmen.
  2. Die Täfelchen in der Sahne restlos schmelzen, dabei umrühren.
  3. Das Ganze in eine Schüssel gießen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  4. Am nächsten Tag mit dem Handrührer cremig aufschlagen.
  5. Den Quark cremig rühren und unter die Pfefferminzcreme ziehen.
  6. Bis zum Servieren kalt stellen.

Info:

  • Zubereitungszeit: 15 Minuten
  • Personen: 4
  • Schwierigkeit: einfach
  • Nährwerte: pro Person
  • Kilokalorien: 1071 kcal
  • Kilojoule: 4301,5 kJ
  • Fett: 46,5 g
  • Eiweiß: 44 g
  • Kohlenhydrate: 22 g
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